Quiche au fromage

8 tranches de pain au lait
8 tranches de fromage cheddar
4 tranches de jambon
4 oeufs
1 1/2 tasse lait
sel - poivre
1 c à table de persil
Préparation

Dans un plat carré allant au four, déposer 4 tranches de pain, ­4 tranches de fromage, 4 tran­ches de jambon, parsemer de la moitié du persil.  Répéter une autre fois.  Battre les oeufs avec le lait, le sel et le poivre, verser sur le montage pain, fromage, jambon. Cuire à 350 F jus­qu'à doré.