Saucisses en pâte phyllo

1 paquet de pâte phyllo
24 saucisses à hot dog
Beurre fondu
Ketchup et moutarde pour servir.
Couper les saucisses en 3 vous aurez 72 morceaux. Prendre 1 feuille de pâte phyllo, la couper en 4 partie mettre un morceau de saucisse sur le bord près de vous rouler 1 tour, replier les cotés et  rouler jusqu'à la fin. Mettre sur une tôle à pâtisserie la bordure par-dessous. Faire tous les morceaux. Avec un pinceau, badigeonner le dessus avec le beurre fondu. Cuire à 375°F 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que ce soit doré. Pour me faciliter la tâche, je tapisse ma tôle de papier parchemin.

N. B. Garder la pâte phyllo en attente sous une serviette humide afin d’éviter qu’elle sèche.